nieuws

Gouden IJsspatel 2008: Abrikozenijs

IJs

Abrikozen roomijs, dat is de smaak voor de wedstrijd om de Gouden IJsspatel volgend jaar. Het ijs moet ook gebruikt worden tijdens de wedstrijd om de Gouden IJscoupe.

Gouden IJsspatel 2008: Abrikozenijs

Aangezien het ijsseizoen nog moet beginnen hebben ijsbereiders een jaar de tijd om in de praktijk te oefenen en om hun coupe te ontwikkelen.

Dit jaar was sinaasappel sorbetijs de smaak voor de vakwedstrijd. De organisatie wisselt om het jaar in room- en sorbetijs.

Reageer op dit artikel