nieuws

Derde Gouden IJscoupe voor Heddeke Kees

IJs

Heddeke Kees van IJssalon Kees De IJsspecialist in Geldrop heeft voor de derde keer op de rij de Gouden IJscoupe gewonnen. De wisselbeker mag ze daarom voorgoed mee naar huis nemen.

Derde Gouden IJscoupe voor Heddeke Kees

Tijdens het nationale IJscongres in Wageningen beoordeelde de vakjury haar creatie ‘Carpaccio Arancione’ als de beste. ‘Ik wilde die beker zo graag mee naar huis nemen’, aldus Heddeke Kees. ‘Dit is heel bijzonder.’

De ‘Carpaccio Arancione’ is een soort ijssalade met verassende ingrediënten als balsamico azijn.

Uitslag Gouden IJscoupe 2007:

  • 1. Heddeke Kees, IJssalon Kees De IJsspecialist, Geldrop

  • 2. Marjo Janssen, IJssalon Florence, Nederweert

  • 3. Jolanda Relouw, IJssalon Clevers, Grubbenvorst

Zie ook:

Bekijk hier de recepturen van de Gouden IJscoupes…

Reageer op dit artikel