nieuws

Enquête: bak jij friet volgens de voorschriften?

Friet 2535

Friet kun je bakken op gevoel of volgens de voorschriften van de fabrikant. Snackkoerier wil graag weten wat jouw voorkeur heeft en waarom.

Enquête: bak jij friet volgens de voorschriften?

Professionele frituurders moeten sinds 11 april voldoen aan nieuwe regels omtrent acrylamide in friet. Ondernemers die met fabrieksfriet werken en zich aan de bakvoorschriften op de verpakking houden, voldoen aan de voorschriften. Dat blijkt uit testen van ProFri en de NVWA.

Snackkoerier stelt de vraag: volg jij de bakvoorschriften van de fabrikant?

Vul hier de enquête in.

Reageer op dit artikel