nieuws

Keuringsdienst ontdekt varkensvlees in lamsdöner kebab

Fastfood

Het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde (RVU) is tijdens een onderzoek naar lamsdöner kebab gestuit op een broodje dat enkel en alleen varkensvlees bevatte.

Keuringsdienst ontdekt varkensvlees in lamsdöner kebab

Dat is donderdagavond 21 januari te zien op Nederland 3. De programmamakers lieten het DNA uit het vlees van broodjes kebab analyseren in een laboratorium. Terwijl alle broodjes verkocht werden als lamsdöners, maakte slechts één verkoper deze belofte waar. Zijn broodje bestond daadwerkelijk alleen uit lamsvlees.

Bij de helft van de onderzochte broodjes bleek er sprake te zijn van een mix van rundvlees en lamsvlees. De inhoud van de andere broodjes bestond volledig uit respectievelijk rundvlees, kip of kalkoen.

In de uitzending van donderdagavond a.s (20:25 uur, NED3) besteedt de Keuringsdienst van Waarde uitgebreid aandacht aan het onderwerp.

Onder meer is te zien hoe verslaggever Teun van de Keuken de enige eerlijke verkoper van lamsdöner feliciteert met de ‘KvW Lamsdöner Trofee’.

Reageer op dit artikel