artikel

Waarom De Snackbar lunch and dinner meedoet aan de Cafetaria Top 100

Cafetaria Top 100 1728

De inschrijving voor de Cafetaria Top 100 is in volle gang. Snackkoerier vraagt regelmatig aan ondernemers waarom ze meedoen. Dit keer: Kenny van den Berkmortel.

Waarom De Snackbar lunch and dinner meedoet aan de Cafetaria Top 100

‘Ik gebruik de Top 100 om mijn team scherp te houden’, zegt Kenny van den Berkmortel van De Snackbar lunch and dinner in Deurne.

‘We doen al jaren mee met de Cafetaria Top 100. Het is een leuke competitie die ten goede komt aan het team. Ik gebruik de Top 100 om mijn medewerkers scherp te houden. We moeten proberen om het hele jaar door die inzet en dat niveau vast te houden. Natuurlijk zou het prachtig zijn als we winnen, maar eigenlijk vind ik de feedback interessanter dan de notering. Je krijgt bezoek van een onafhankelijke mystery guest en een vakjurylid, iemand die weet van het reilen en zeilen in deze branche. Dat is waardevol.’

Doe net als Kenny mee met de Cafetaria Top 100
Schrijf je nu gratis in via cafetariatop100.nl

Reageer op dit artikel