artikel
Cafetaria Top 100 2014 nummer 18: Foodmaster De Parel, ‘s-Gravenzande
Ondernemer Richard van Dop overleed in juni aan de gevolgen van een hersentumor. Het bedrijf ging verder zonder zijn bezielende leiding, maar is onder de hoede van Bianca een cafetaria van allure gebleven. Fris, schoon, mooie aardse tinten en fraaie visuals, kortom een lust voor het oog.
Bij De Parel wordt uitermate planmatig en met oog voor de omgeving vol gedrevenheid gewerkt. Het kenmerkt zich door een actieve opstelling en bekleedt in zijn eigen verzorgingsgebied een prominente positie. De focus is hierbij vol gericht op frites en snacks van hoge kwaliteit.
